Popis
Degustace vín v Lazise vás zavede z městečka na východním břehu Gardského jezera na statek, kde kopce za středověkými hradbami pokrývají vinice. Nejste tu jen návštěvník na průchodu, ale host, který má čas se zastavit. Celý zážitek trvá přibližně dvě hodiny.
Začnete procházkou mezi řadami révy, kde průvodce popisuje péči o jednotlivé odrůdy v průběhu ročních období. Potom vás čeká sklep, kde se dozvíte, jak se z hroznů stává víno, co se rozhoduje při sklizni, jak probíhá kvašení a kolik trpělivosti láhev žádá.
Následuje ochutnávka šesti vín, z nichž každé je osobním a moderním pojetím klasických odrůd. Každé víno vzniká z hroznů z pozemků statku a od révy po láhev se o ně starají stejní lidé, kteří vás zážitkem provedou.
- procházka vinicemi s průvodcem
- prohlídka sklepa a výklad výroby
- šest vín z vlastní produkce statku
- bohatý talíř uzenin, sýrů a dalších místních dobrot
Privátní doprava zahrnuta není. Vegani si bohužel nepochutnají a místo je jen částečně přístupné pro osoby s omezenou pohyblivostí.