Popis
Degustace Amarone ve Veroně trvá hodinu a seznámí vás s nejproslulejším vínem Valpolicelly přímo v centru města. Koná se v jedné z nejhistoričtějších veronských vináren a vede ji profesionální someliér, který zná region i jeho vína do detailu.
Při vertikální ochutnávce porovnáte tři Amarone della Valpolicella s různou dobou zrání. Každé ukazuje, jak čas, zrání a technika utvářejí povahu tohoto výrazného červeného vína, a someliér přitom vysvětluje cestu od sušení hroznů po zrání v sudech.
- tři sklenky Amarone
- deska řemeslných sýrů a místní klobásy soppressa
Občerstvení je vybráno tak, aby se strukturou a chutí hodilo ke každému vínu. Ochutnávka se během dne nabízí v několika termínech, takže ji zařadíte buď před večeří jako aperitiv, nebo jako kulturní pauzu v poledne. Koná se za každého počasí. Několik termínů během dne usnadňuje naplánovat si ji podle vlastního programu. Adresu vinotéky najdete na voucheru, na potravinové alergie upozorněte předem. Nevhodná je pro těhotné ženy a pro děti do 18 let.