Beschreibung
Diese Lugana Weinverkostung beginnt dort, wo die Trauben wachsen: bei einem Rundgang durch die Weinberge von Pozzolengo in der Lombardei. Sie lernen die verschiedenen Rebsorten kennen und hören, wie das Weingut den Boden pflegt, um gute Lugana-Weine zu erzeugen.
Danach geht es in die neuen Weinkeller, in denen der Wein entsteht. Dort wird Schritt für Schritt erklärt, wie aus der Traube Wein wird und wie das zur Philosophie des Weinguts passt. Die Verkostung selbst findet im alten, jahrhundertealten Keller statt. Vier Weine stehen auf dem Programm:
- ein klassischer Schaumwein aus Lugana
- ein Verschnitt aus Trebbiano di Lugana und Sauvignon blanc
- der traditionelle Lugana DOC
- ein Rotwein, der Garda Merlot DOC von lehmigen Böden
Zu allen Weinen werden Aufschnitt, Brot, Omelett und Grana-Padano-Käse gereicht. Die Tour dauert etwa neunzig Minuten und wird von einem Guide begleitet. Veganes und glutenfreies Essen kann das Weingut nicht anbieten, Mobilitätseinschränkungen und Unverträglichkeiten sollten Sie vorab angeben.