Verona: Authentischer Pasta-Kurs bei einer einheimischen Familie

Tauche ein in die Welt der italienischen Pasta und knete selbst traditionellen Nudelteig! Bei diesem Kochkurs werden deine Hände mit Mehl bestäubt, während du Schritt für Schritt lernst, wie man diesen Klassiker von Grund auf zubereitet. Anschließend genießt du die Früchte deiner Arbeit: Zusammen mit einer einheimischen Familie sitzt du an einem Tisch und verkostest deine selbstgemachten Nudeln in gemütlicher Atmosphäre. Ein unvergessliches Erlebnis!

Tauchen Sie ein in die herzliche Atmosphäre einer italienischen Familie und erleben Sie einen unvergesslichen Kochkurs! Gemeinsam kneten, formen und genießen wir Pasta, wie sie nur Nonnas zubereiten. Von den Grundzutaten bis zum perfekten Schnitt – ich zeige Ihnen alle Tricks, um Tagliolini, Pappardelle, Tagliatelle, Farfalle, Maltagliati und sogar kunstvoll verzierte, farbenfrohe Pasta herzustellen. Auch das Geheimnis perfekt gefüllter Ravioli lüfte ich für Sie. Der Höhepunkt? Ein köstliches Drei-Gänge-Menü, das wir gemeinsam zubereitet haben, begleitet von erlesenen regionalen Weinen. Genießen Sie pure Aromen, denn wir kochen mit wenig bis gar keinem Salz und Zucker – so offenbaren sich die wahren Geschmacksnuancen und überraschen Sie mit intensiven Geschmackserlebnissen. Alles, was Sie benötigen, stelle ich Ihnen zur Verfügung. Bringen Sie lediglich Ihren Appetit, Ihre Leidenschaft für italienische Küche und Ihre Kamera mit, um diese kulinarische Reise festzuhalten.