Descripción
Entre las viñas de la finca Guerrieri Rizzardi, en el corazón de la región clásica del vino de Bardolino, arranca esta cata de vino en Bardolino. Dura unas dos horas y empieza con un paseo por los viñedos, donde se presentan las uvas de la zona y la historia que hay detrás de cada botella.
Sigue un recorrido por la bodega con personal experto: se recorre el proceso de la uva a la copa y se explica en qué se diferencian los vinos de Chiaretto, Bardolino y Montebaldo.
En la mesa de cata se sirven cuatro vinos, cada uno con grissini o taralli:
- Fior di Rosa, un Chiaretto espumoso extra dry
- Keya, un Chiaretto clásico
- Cuvée XVII, un Bardolino clásico
- Delara, de la subzona Montebaldo
Si reservas con tiempo, puedes añadir embutidos y quesos. La experiencia termina en la bodega y después sigues por tu cuenta por Bardolino. Según el día, se ofrece en inglés, alemán o italiano; el transporte hasta la finca no está incluido, y se recomienda calzado cómodo para el viñedo.