Marano di Valpolicella: Cata de aceite de oliva DOP

Sumérgete en el fascinante universo del aceite de oliva italiano en una encantadora bodega familiar de Marano di Valpolicella. Tu aventura comienza con un paseo por un olivar donde descubrirás los secretos de esta explotación agrícola familiar. Explorarás una cámara secreta donde se recolecta el preciado aceite, para luego adentrarte en una auténtica bodega ubicada en una casa rural del siglo XVII, un viaje en el tiempo a la tradición olivarera. Aprenderás, paso a paso, el proceso de elaboración del aceite de oliva, desde la cosecha hasta el embotellado, y te convertirás en un experto en la lectura e identificación de una auténtica etiqueta de aceite de oliva italiano. Para culminar esta experiencia sensorial, te espera una exquisita cata de aceites de oliva virgen extra de diferentes regiones italianas, donde perfeccionarás tu paladar aprendiendo a distinguirlos por su aroma, color y sabor. Acompañarás esta degustación con una selección de quesos locales, salami y pan recién horneado, todo ello maridado con un delicioso vino, mientras disfrutas de las impresionantes vistas panorámicas de las colinas de Valpolicella desde una terraza con encanto.