Cours de cuisine à Vérone : pâtes fraîches et tiramisù

Un verre de Prosecco vous attend avant même que vous touchiez la farine : ce cours de cuisine à Vérone commence ainsi, dans un restaurant du centre, à côté des arènes. Puis les portes de la cuisine s'ouvrent, celle où l'on travaille vraiment chaque jour, et vous y entrez tablier noué.

Les instructeurs vous guident pas à pas, on commence par la farine à choisir, puis la pâte à travailler, jusqu'à obtenir des pâtes fraîches faites à la main. Le tiramisù vient ensuite, fidèle à la recette traditionnelle et aux ingrédients authentiques. Ici, tout se fait de ses mains, dans une vraie cuisine de restaurant.

Le cours se termine à table : vous partagez ce que vous avez cuisiné, avec un verre de vin local. Il dure environ trois heures et le chef parle anglais.

• Déjeuner ou dîner compris
• Eau en bouteille, vin ou boissons sans alcool
• Prosecco de bienvenue et tiramisù en dessert

C'est une façon de découvrir Vérone par sa cuisine, au cœur de la ville, en repartant avec le plaisir d'avoir tout préparé soi-même.