Apéritif parmi les oliviers du lac de Garde, avec huile d'olive

Cet apéritif parmi les oliviers du lac de Garde installe les convives dans une oliveraie verdoyante, au-dessus de douces collines. Pendant deux heures environ, on ralentit le rythme, on regarde le paysage et on goûte l'huile d'olive extra vierge produite sur le domaine, au cœur d'une expérience baptisée AperivOLIO.

Au centre, un généreux plateau de produits soigneusement choisis à Vérone et autour du lac :

• charcuterie artisanale, fromages et légumes frais de saison
• bruschetta aux huiles infusées et aux pâtés
• un mélange d'olives et d'ail conservé dans l'huile du domaine

Pour accompagner le tout, une boisson au choix : le cocktail AperivOLIO, avec ou sans alcool, ou un verre de vin du domaine. Pour finir en douceur, un dessert à l'huile d'olive, une crème glacée ou une sbrisolona maison servie avec un biscuit au citron.

En cas de mauvais temps, la dégustation se déplace à l'intérieur. Le lieu est accessible aux fauteuils roulants et les chiens sont admis ; le transport jusqu'au point de rendez-vous reste à organiser.