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Description
Embarquez pour une aventure gustative unique aux portes de Vérone ! Accompagné d'un chasseur de truffes chevronné, partez à la découverte des précieuses truffes scorzone, ces joyaux noirs de l'été, cachés dans les bois et les collines environnantes. Une expérience immersive au cœur de la nature vous attend ! La chasse terminée, vous serez accueilli dans une cave à vin traditionnelle par un viticulteur passionné. Une dégustation vous y attend, mettant à l'honneur les vins renommés de la région, Valpolicella et Amarone, sublimés par la présence de délicieuses truffes et d'autres spécialités locales. Un moment inoubliable pour les papilles !
Plongez au cœur de la Valpolicella, une région aux saveurs et aux parfums envoûtants ! Partez pour une expérience unique et inoubliable : une chasse aux truffes suivie d'une dégustation gourmande. Accompagné d'un expert truffier de Tartafuro, vous apprendrez les secrets de la recherche de la truffe d'été (scorzone) dans les bois environnant une cave viticole historique près de Vérone.
Après cette palpitante chasse, direction la cave ! Une dégustation vous attend, mettant à l'honneur les vins rouges de Valpolicella, mariés à des spécialités locales et, bien sûr, aux précieuses truffes scorzone. Découvrez l'harmonie incroyable entre les arômes boisés intenses de la truffe et les notes complexes de l'Amarone. Le tout, savouré sur une terrasse offrant une vue imprenable sur le paysage vallonné de la Valpolicella.
Veuillez noter que la chasse aux truffes est saisonnière. En hiver, elle laissera place à une visite approfondie du vignoble, des caves et de la ferme, tout aussi enrichissante.