Vérone : Cours de fabrication de pâtes authentiques avec une famille locale

Plongez-vous au cœur de la tradition culinaire italienne ! Apprenez à préparer, de A à Z, une pâte à la texture parfaite, en suivant les gestes ancestraux des "nonnas". Puis, partagez un repas convivial autour d'une table familiale, savourant vos propres créations, comme si vous faisiez partie de la famille depuis toujours.

Imaginez : une authentique famille italienne vous accueille à bras ouverts pour un cours de cuisine inoubliable ! Plus qu'un simple atelier, c'est une immersion gourmande et conviviale où rires et bonne humeur seront au rendez-vous. De la préparation de la pâte, étape essentielle, à la création de formes classiques – tagliolini, pappardelle, tagliatelle, farfalle, maltagliati… et même des pâtes décorées et colorées – vous maîtriserez l'art de la pasta fresca. La fabrication de raviolis maison n'aura plus aucun secret pour vous ! Le meilleur pour la fin ? Un délicieux repas trois services, fruit de votre labeur, accompagné d'un vin régional soigneusement sélectionné. Pour sublimer les saveurs, nous privilégierons des préparations peu ou pas salées et sucrées, une invitation à redécouvrir l'essence même des ingrédients et à savourer une explosion de goûts inédits. Tout le matériel est fourni. N'oubliez que votre appétit, votre passion pour la cuisine italienne et votre appareil photo pour immortaliser ces moments précieux !