Leírás
Dante száműzetése idején Veronában élt, és ez a Dante-élelmiszeres túra Veronában azon a történelmi belváros ízein keresztül követi nyomon. A kétórás séta kis csoportnak szól, és inkább a helyi életbe nyújt betekintést, mint egy szokványos gasztrotúra.
Egy csésze kávéval és egy klasszikus péksüteménnyel indul; ez a kis szertartás sokat elárul arról, hogyan élnek a helyiek. Ezután gondosan kiválasztott üzletekben, kézműves műhelyekben és családi vállalkozásokban állunk meg, ahol frissen sült kenyeret és péksüteményt, régiós specialitásokat és a Lessinia dombjainak termékeit kóstolhatod meg. A hegyi alapanyagok régóta jelen vannak a helyi asztalon.
A vezető minden kóstolót a száműzetés, a hatalom és a kereskedelem történeteihez köt, az Isteni színjáték utalásaival, így a történelem inkább az ételeken keresztül jut el hozzád, nem előadás formájában. Hogy mit kóstolsz, az az évszaktól és attól függ, mi áll aznap rendelkezésre.
- kóstolók kiválasztott üzletekben és kézműves termelőknél
- helyi étel és kézzel készített édesség, amelyet más gasztrotúrákon ritkán kínálnak
- záró aperitivo két pohár helyi borral vagy egy spritzzel
Az útvonal mérsékelt mozgásképességet igényel, és kényelmes cipőt érdemes viselni. Vegetáriánus lehetőségek is vannak, az allergiákat és intoleranciákat viszont előre jelezd. A túra angol, olasz, spanyol és német nyelven zajlik.