Leírás
Ez a gluténmentes tészta- és pizzakurzus Veronában a házigazda otthonának külön gluténmentes helyiségében zajlik, így gond nélkül élvezheted. A tésztát és a pizzát teljesen nulláról készítitek: nincs kész keverék, csak gondosan kiválasztott természetes alapanyagok és a helyes technika.
Gyakorlati foglalkozás, ahol lépésről lépésre vezetnek. Megtanulod, hogyan viselkednek a gluténmentes tészták, és hogyan kell megfelelően dolgozni velük, a lényeges fogásokat pedig közben sajátítod el. A főzés közösen történik, sok nevetéssel, az ételek pedig kevés sóval és cukorral, vagy azok nélkül készülnek, hogy maga az étel íze érvényesüljön.
- Tészta és pizza, amelyeket te készítesz, a szükséges eszközökkel és felszereléssel
- Teljes étkezés a főzött ételekből, víz és egy pohár bor mellett
- Receptek, hogy otthon is újra elkészíthesd mindezt
A foglalkozás körülbelül két és fél óráig tart, és az asztalnál ér véget, ahol mindenki megeszi, amit elkészített, ahogy egy családban szokás. Ha allergiád van, más étkezési igényed van, vagy nagyobb csoporttal érkeznél, foglalás előtt írj a házigazdának, hogy megoldást lehessen találni.