Leírás
Ezt a Valpolicella borkóstolót egy középkori udvarban tartják, egy fumanei birtokon, és már jóval a pohár előtt elkezdődik. Végigsétálsz a szőlőültetvényen, majd felmászol az 1300-ból származó toronyba, ahonnan rálátsz Fumanére és a birtokra. A termek forgalmától függően egy korabeli berendezésű szobát is megnézhetsz.
A látogatás a fogadóba vezet tovább, ahol egy hatalmas kandalló előtt a pincészet által elnyert díjak egy részét láthatod, majd a palackozóba, ahol megtudhatod, hogyan működnek a gépek. A pincében a vezető lépésről lépésre elmagyarázza a borkészítés menetét, az erjesztőtartálytól az acél- és fahordós érlelésig.
A végén a kóstolóban négy Valpolicella vörösbort kóstolhatsz meg, köztük egy Ripasso Classico Superiore-t és egy Recioto Classico-t, ropogós kenyérpálcikákkal és tarallival. A teljes látogatás körülbelül kilencven percig tart.
- Szőlőültetvény- és pincelátogatás élő vezetővel
- Négy vörösbor kenyérpálcikákkal és tarallival
- Kedvezmény a pince borlistájának boraira
A gyermekek és azok, akik nem isznak bort, ingyen csatlakozhatnak. Helyben egy ételtál is rendelhető. A pincészet nem tud vegán, laktózérzékeny vagy gluténmentes igényeket kiszolgálni, ezért foglalás előtt érdemes ezt ellenőrizni.