Leírás
Ennek a valpolicellai borkóstolónak az alapötlete az összehasonlítás: ugyanaz a föld, különböző borokon keresztül, egymás mellett. A látogatás körülbelül két óráig tart, és a szabad levegőn kezdődik, egy szőlőskertekben tett sétával. Itt a vezető bemutatja a Valpolicella borkészítési hagyományait és a szőlőtermesztés főbb szakaszait, egy kis kitérővel a biogazdálkodásra.
Innen a borkészítő helyiségekbe mentek tovább, a látogatás pedig a hordópincében ér véget, ahol a borok érlelődnek. Ezután leülsz a tulajdonképpeni kóstoláshoz.
- két Valpolicella Superiore
- két Amarone della Valpolicella
- zárásként az édes Recioto della Valpolicella
Összesen öt vörösbor, hideg húsokkal, sajtokkal és más jellegzetes termékekkel tálalva, így megkóstolhatod a különbségeket a szőlőskertek és a pincészet stílusai között.
Foglaláskor szólj a pincészetnek az allergiákról és intoleranciákról (glutén, laktóz és így tovább), valamint a különleges igényekről, például a terhességről vagy a vegetáriánus és vegán étrendről, és ők keresnek alternatívákat. Német és spanyol nyelvű túra esetleg lehetséges, de ezt a dátumot előbb egyeztetni kell a pincészettel. A transzfer nem része az árnak.