Descrizione
Questo aperitivo con olio d'oliva sul Lago di Garda ti porta in un uliveto tranquillo, affacciato sulle colline, dove puoi rallentare e guardarti intorno mentre mangi. L'esperienza si chiama AperivOLIO e mette l'olio extravergine della tenuta al centro di ogni assaggio.
Il piatto è abbondante e usa prodotti scelti dal territorio veronese e gardesano. Tra le cose da assaggiare:
- una selezione di salumi artigianali, serviti con crudité
- bruschette condite con vari oli aromatizzati, accanto ai paté
- verdure di stagione con un filo dell'olio della tenuta
- olive miste e aglio sott'olio
Per accompagnare, scegli tra il cocktail d'autore AperivOLIO, con o senza alcol, e un bicchiere di vino della tenuta. Si chiude con un dolce all'olio d'oliva: gelato oppure la sbrisolona della casa, servita con un biscotto al limone.
La durata è di circa due ore, con una guida che ti accompagna. In caso di maltempo l'aperitivo si sposta al chiuso. I cani sono ammessi e il luogo è accessibile in sedia a rotelle. Comunica in anticipo eventuali intolleranze o esigenze alimentari e ricorda che il trasporto fino al punto d'incontro è a tuo carico, quindi organizza il viaggio con un po' di margine.