Scoprite il vecchio mercato e preparate la pasta fresca.

Un'autentica esperienza veronese da vivere in compagnia e, dopo esserci divertiti a creare i piatti, li degusteremo in abbinamento ai rinomati vini veronesi.

Ci incontriamo con lo chef a Villafranca, di fronte al Castello Scaligero. L'esperienza inizia con una passeggiata tra le bancarelle del mercato. Dopo aver scelto con cura gli ingredienti da utilizzare per la preparazione dei piatti, la lezione di cucina si svolge a pochi passi dal mercato. Ti accoglieremo in una tipica cucina veneziana con un bellissimo giardino e vista sul Castello. Con uova e farina imparerai le tecniche segrete per fare un'ottima pasta come facevano le nonne una volta. Impasterai la pasta a mano, creando i famosi Tortellini "Nodo d'amore" e altri prodotti locali come le pappardelle o i tortelli ripieni di verdure di stagione del mercato. Preparerai il famoso Tiramisù, il dolce preferito dagli italiani!