Verona: Tour dei vigneti e delle cantine con degustazione di vini

Lasciati avvolgere dal fascino della Valpolicella con un'esperienza enologica indimenticabile in una cantina a conduzione familiare. Esplora i suggestivi locali di una cantina seicentesca, svelando i segreti della produzione di vini pregiati. Concludi il tuo viaggio sensoriale con una degustazione di vini locali, accompagnata da prelibatezze culinarie, godendoti il panorama dalla terrazza panoramica.

Immergiti nel cuore della campagna veronese con un'esperienza indimenticabile in un'azienda vinicola a conduzione familiare, tramandata da cinque generazioni. Inizia con una rilassante passeggiata tra i vigneti, ascoltando la storia affascinante di questa famiglia e delle sue terre. Successivamente, scoprirai l'antica arte dell'Appassimento nella tradizionale sala di essiccazione delle uve, il segreto dell'Amarone. L'enologo ti guiderà attraverso il processo di vinificazione, svelandoti come diverse varietà d'uva creano sapori unici e inconfondibili. Esplora poi la casa colonica e la cantina storica, un luogo dedicato alla produzione vinicola fin dal XVII secolo. Infine, lasciati conquistare da una degustazione di vini pregiati: Valpolicella, Ripasso e il maestoso Amarone. Impara a riconoscerne le sfumature, utilizzando la vista, l'olfatto e il gusto. Un'invitante selezione di antipasti, con formaggi locali, salumi e olio extravergine d'oliva, accompagnerà la tua degustazione. Goditi il tutto ammirando lo splendido panorama delle colline veronesi e della Valpolicella, dalla terrazza panoramica.