Verona: tour gastronomico sulle orme di Dante – per piccoli gruppi

Ripercorri le orme di Dante attraverso la cultura gastronomica di Verona: negozi locali, produttori artigianali, sapori dimenticati e, per concludere, un aperitivo con vino, dove Soave e Ripasso fanno rivivere antiche rivalità.

Questo è un viaggio alla scoperta della cultura locale, dei sapori storici e dei rituali quotidiani che ancora oggi caratterizzano Verona. Entra nella Verona che Dante Alighieri visse durante i suoi anni di esilio e scopri la città attraverso i suoi sapori più autentici con un tour enogastronomico selezionato per piccoli gruppi. Non un classico tour gastronomico, ma un modo più approfondito per vivere il mondo di Dante attraverso il gusto, proprio nei luoghi in cui la vera vita veronese continua a scorrere. Esplorerai il centro storico entrando in negozi, botteghe artigiane e attività a conduzione familiare accuratamente selezionati, che fanno parte del ritmo quotidiano della città. Inizierai come un vero italiano: con un caffè e un dolcetto tradizionale, un semplice gesto che rivela molto sulla cultura locale. Da qui, l’esperienza proseguirà attraverso una serie di degustazioni legate al territorio, alle stagioni e alle tradizioni gastronomiche che hanno plasmato Verona ai tempi di Dante. Lungo il percorso, scoprirai prodotti da forno appena sfornati, specialità regionali e sapori radicati nel territorio della Lessinia, dove gli ingredienti di montagna e le tradizioni rurali hanno influenzato la cucina locale per secoli. Molti di questi sapori sono raramente inclusi nei tour gastronomici tradizionali, perciò questo tour offre una prospettiva più autentica e inaspettata. Mentre percorri le strade un tempo battute da Dante Alighieri, storie di esilio, potere, commercio e vita quotidiana emergono in modo naturale attraverso il cibo, facendo eco ai temi presenti nella Divina Commedia, dove le esperienze di tutti i giorni diventano simboli potenti. Ogni tappa è pensata non solo per offrire degustazioni, ma anche per far capire come il cibo rispecchi l'identità, lo status sociale e la cultura, sia nel passato che nel presente. Attraverso la narrazione, le esperienze sensoriali e alcuni riferimenti letterari selezionati, la storia prende vita senza mai sembrare una lezione. Concluderai l’esperienza come fanno gli abitanti del luogo: con un aperitivo in totale relax, ma con un divertente tocco storico. Due vini, due facce, una scelta finale.