BOEK NU
BOEK NU
Omschrijving
Ontdek de geheimen van biologische wijnbouw tijdens een boeiende rondleiding over de wijngaarden en het prachtige landgoed. Leer alles over de teeltmethoden en laat uw smaakpapillen verwennen met een proeverij van vijf Valpolicella Classica wijnen. Van de jongste, fruitige exemplaren tot de meest complexe en gestructureerde Ripasso en Amarone – een onvergetelijke ervaring voor elke wijnliefhebber!
Dompel je onder in de wondere wereld van Valpolicella Classica tijdens deze exclusieve wijnproeverij! Een ware zintuiglijke ervaring staat je te wachten, waarbij je een zorgvuldig samengestelde selectie rode wijnen ontdekt. We beginnen met de frisse en lichte tonen van de Rosso Veronese IGT, om vervolgens door te stromen naar de complexere structuren van de Valpolicella Superiore en de krachtige Amarone. Het hoogtepunt? Een bijzondere Recioto, met een subtiel zoet karakter en verleidelijke hints van wilde bessen, amandelen en zure kersen.
Maar de beleving begint al eerder! Voordat je de wijnen proeft, krijg je een exclusieve rondleiding over de wijngaarden, door de historische kelders en de charmante taverne. Ontdek de passie en toewijding waarmee deze wijnen worden geproduceerd, van druif tot glas. Leer alles over de traditionele teelt- en verwerkingsmethoden en ervaar de diepe verbondenheid met de natuur die dit wijnhuis kenmerkt.
En natuurlijk wordt deze onvergetelijke wijnreis gecompleteerd met een selectie heerlijke Italiaanse vleeswaren en lokale kazen, de perfecte aanvulling op de rijke smaken van de wijnen.