Omschrijving
Deze wijntour in Bardolino begint tussen de rijen wijnstokken, in het landschap rond het Gardameer. Een gids loopt met je door de wijngaard en vertelt over de bodems en druivensoorten van de streek, voordat je naar binnen gaat, de wijnmakerij zelf in.
In de traditionele kelders volg je het wijnmaken van druif tot fles. De gids vertelt over tradities en vernieuwingen die de wijnen onderscheiden. Daarna volgt de proeverij, staand, van drie wijnen, elk uit een andere klassieke streek.
- een Soave Classico, de Cuvée XX
- een Chiaretto di Bardolino Classico, de Keya
- een Valpolicella Classico, de Cuvée XVII
Bij elke wijn hoort een grissini of taralli. De groep is klein en de sfeer intiem. De rondleiding duurt ongeveer een uur en eindigt bij de wijnmakerij; daarna kun je rustig verder door de omgeving van Bardolino. Draag gemakkelijke schoenen voor de wandeling. Extra eten en drinken en het vervoer van en naar de wijnboerderij zijn niet inbegrepen. De tour is niet voor kinderen onder de 18.