Valpolicella in de ronde: proeverij van typische Valpolicella wijnen

Zin in een rondje Valpolicella? Laat je smaakpapillen verwennen tijdens een proeverij waarbij je zes heerlijke wijnen ontdekt! We nemen je mee op een reis door onze productie en laten je kennismaken met de unieke kenmerken van deze typisch Italiaanse druivensoorten. Proef, leer en geniet van de diversiteit die Valpolicella te bieden heeft!

Stap binnen in de eeuwenoude wijnkelder, waar de geur van rijpe wijn je tegemoet komt! Hier, tussen de imposante houten vaten waarin onze wijnen tot volle bloei komen, begint onze reis. We vervolgen ons pad naar de plek waar de magie gebeurt: de verwerkingsruimte. En dan de *fruttaio*, een bijzondere ruimte waar de druiven op natuurlijke wijze drogen, wachtend op hun transformatie tot de heerlijke Amarone en Recioto. Daarna trekken we de wijngaard in! Tussen de wijnstokken ontdek je het geheim van ons unieke *terroir*. Voel de zon op je huid en de aarde onder je voeten, terwijl je de druivenranken van dichtbij bewondert. Als kers op de taart volgt een proeverij! We laten je kennismaken met zes van onze topwijnen, zodat je de karakteristieke smaken van de lokale druiven - Corvina, Corvinone, Rondinella en... Oseleta - optimaal kunt ervaren. Proef de passie en het vakmanschap in elk glas!