Valpolicella: Lunch of Diner proeverij met Amarone

Ontdek de geheimen van Buglioni's wijngaard in Valpolicella met een exclusieve rondleiding en proeverij. Duik in de wereld van de wijnproductie tijdens een bezoek aan de historische kelders, de uitgestrekte wijngaarden en de traditionele droogzolder. Laat je verrassen door de passie en vakmanschap van de wijnmakers en sluit de dag af met een onvergetelijke culinaire ervaring: een vijfgangenmenu, perfect gecombineerd met vijf bijpassende wijnen.

Beleef de magie van Valpolicella Classica! Onze reis begint waar het allemaal begon: te midden van onze biologische wijngaarden, onder de Italiaanse zon. We duiken de historische kelders in, waar de Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina en Oseleta druiven hun magische transformatie ondergaan tijdens de essentiële droogperiode. Tijdens een heerlijke lunch of diner in de sfeervolle Locanda Buglioni, het eigen restaurant van het wijnhuis, neemt Fabio je mee op een culinaire en oenologische ontdekkingstocht. Vijf zorgvuldig samengestelde gangen worden gecombineerd met vijf bijpassende wijnen, een ware smaaksensatie! Geniet van deze selectie: * Il Disperato - Bianco Trevenezie IGT * Molì - Unfiltered Klassieke Methode, Zero Dosage * Il Bugiardo - Ripasso Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC BIO * Il Lussurioso - Amarone della Valpolicella DOCG * Il Narcisista - Recioto della Valpolicella Classico DOCG BIO Elk glas wordt perfect begeleid door een bijpassend gerecht uit het seizoensgebonden menu. Een onvergetelijke ervaring wacht je!