Verona: Wijngaard en wijnmakerij tour met wijnproeverij

Duik in de wondere wereld van de Valpolicella-wijnen tijdens een betoverende tour door een familiebedrijf met een rijke geschiedenis. Ontdek een 17e-eeuwse wijnmakerij, waar je de geheimen van het wijnmaken ontrafelt. Aansluitend geniet je van een heerlijke wijnproeverij, compleet met streekproducten, op een zonnig terras. Een ervaring om nooit te vergeten!

Ontdek het betoverende platteland rond Verona bij een familiebedrijf met een rijke geschiedenis van vijf generaties wijnmakers. Wandel tussen de wijngaarden, luister naar de fascinerende verhalen van de familie en hun landgoed, en dompel je onder in de tradities van deze bijzondere plek. Daarna duik je in de wereld van de Amarone. In de traditionele droogkamer leer je alles over het 'Appassimento'-proces, de unieke methode waarmee de druiven worden gedroogd. De wijnmaker zelf onthult de geheimen van het wijnmaken, legt uit hoe verschillende druivensoorten verschillende smaken creëren en neemt je mee op een smaakreis. Verken vervolgens het charmante landhuis en de historische kelder, een plek waar al sinds de 17e eeuw wijn wordt geproduceerd. Na deze boeiende ontdekkingstocht volgt een heerlijke proeverij van Valpolicella, Ripasso en natuurlijk de prestigieuze Amarone. Onder deskundige begeleiding leer je de wijnen te beoordelen met al je zintuigen: zicht, geur en smaak. Geniet van een verfijnde selectie antipasti – lokale kazen, salami en extra vergine olijfolie – terwijl je vanaf het terras uitkijkt over de adembenemende heuvels van Valpolicella en het schilderachtige Italiaanse landschap. Een onvergetelijke ervaring!