Wijn- en voedselproeverij in het Castello Forte Benedek

Ervaar een wijn- en voedselproeverij in een authentiek kasteel uit 1861 aan het Gardameer: 6 biologische wijnen, lokale EVO-olie, vleeswaren, kazen en ambachtelijke focaccia, begeleid door experts.

Ontdek een unieke wijn- en gastronomische ervaring in een authentiek Oostenrijks kasteel uit 1861, omgeven door wijngaarden en olijfgaarden in Pastrengo, op slechts enkele minuten van het Gardameer. Een historische en suggestieve plek waar elk detail de traditie van het gebied vertelt. Het bezoek neemt je mee op een reis voor alle zintuigen, te beginnen met het proeven van 6 lokale biologische wijnen: • Pinot Grigio DOC • Rosé Ice Cuvée Brut IGT • Rosé del Re IGT • Rosso del Re IGT • Valpolicella Superiore DOC • Rosso La Carica IGT Onze deskundige gidsen zullen je vergezellen en de kenmerken van de wijnstokken, de productiemethoden en de curiositeiten met betrekking tot de wijnbouwgeschiedenis van Garda uitleggen. Daarna kun je genieten van een selectie van typische vleeswaren en kazen, gecombineerd met onze ambachtelijke focaccia van oude granen en extra vierge olijfolie die direct op het landgoed wordt geproduceerd. Een olie met een delicaat aroma en een elegante smaak, afkomstig van de olijfbomen rond het kasteel. Tijdens de ervaring heb je ook de mogelijkheid om de originele kamers van het kasteel te verkennen en een prachtig panoramisch uitzicht op het Gardameer te bewonderen, waardoor de proeverij nog gedenkwaardiger wordt. De ervaring omvat: • Bezoek aan het historische kasteel uit 1861 • Panoramisch uitzicht op het Gardameer • Proeverij van 6 lokale biologische wijnen • Proeverij van vleeswaren, kazen en ambachtelijke focaccia • Proeverij van lokale extra vierge olijfolie • Gids in het Italiaans of Engels