Opis
Degustacja w gaju oliwnym nad jeziorem Garda to dwie godziny wolniejszego tempa na wzgórzach, z widokiem na łagodny krajobraz. Spotkanie nazywa się AperivOLIO, a jego bohaterką jest oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, wytwarzana w tym samym gospodarstwie, w którym ucztujesz.
Na stół trafia duża patera weneckich przekąsek z lokalnych produktów z okolic Werony i jeziora. Do tego wybierasz napój: koktajl AperivOLIO, z alkoholem lub bez, albo kieliszek wina z miejscowej winnicy.
- tradycyjne wędliny i sery z warzywami i oliwą
- bruschetta z różnymi oliwami, naturalnymi naparami i pasztetami
- świeże warzywa sezonowe oraz oliwki z czosnkiem zakonserwowane w oliwie
- deser: lody z oliwą albo domowa sbrisolona z ciasteczkiem cytrynowym
Do kompletu dochodzi widok na wzgórza i cisza wiejskiej okolicy, bez pośpiechu. Przy złej pogodzie degustacja przenosi się pod dach. Na miejsce można przyjść z psem, a miejsce jest dostępne dla osób na wózkach. O nietolerancjach pokarmowych i diecie lepiej uprzedzić organizatora wcześniej. Dojazd na miejsce zbiórki trzeba załatwić samodzielnie.