Opis
W prywatnym domu w Weronie jedno pomieszczenie jest przeznaczone tylko do gotowania bez glutenu. To tutaj odbywają się bezglutenowe warsztaty makaronu i pizzy w Weronie, na których osoby unikające glutenu mogą bez obaw wziąć udział w zajęciach kulinarnych.
Gospodarz pokazuje krok po kroku, jak przygotować włoski makaron i pizzę zupełnie od zera. Nie używa się gotowych mieszanek, tylko starannie wybranych, naturalnych składników. Uczysz się pracować z ciastem bezglutenowym i poznajesz podstawowe techniki, a to wszystko w praktyce, własnymi rękami.
W programie:
- osobna kuchnia bezglutenowa, narzędzia i sprzęt,
- pełny posiłek z makaronem i pizzą, które sam przygotujesz,
- woda i lampka wina,
- przepisy do odtworzenia wszystkiego w domu.
Zajęcia trwają około dwóch i pół godziny i kończą się wspólnym posiłkiem, jak przy stole prawdziwej włoskiej rodziny. Wszystkie potrawy powstają z minimalną ilością soli i cukru albo bez nich. Przy alergiach, specjalnych dietach lub większej grupie wiadomość do gospodarza przed rezerwacją pomoże znaleźć rozwiązanie.