Opis
Ta lekcja gotowania makaronu i tiramisu w Weronie odbywa się w małej grupie, w kuchni tuż obok Areny, pod kierunkiem lokalnego szefa kuchni. Od początku bierzesz się do pracy: wszystkie składniki i sprzęt czekają na stole, a ty uczysz się lepić ręcznie świeży makaron, przygotowywać dwa tradycyjne sosy i składać klasyczne tiramisu od podstaw.
W trakcie zajęć szef kuchni opowiada o historii i tradycji każdej potrawy, więc oprócz techniki zabierasz ze sobą trochę wiedzy o Weronie. Do tego wino i napoje bezalkoholowe, które są częścią programu.
Gdy makaron i deser są gotowe, wychodzisz do lubianej przez mieszkańców rzemieślniczej gelaterii. Tam próbujesz prawdziwego włoskiego gelato i dowiadujesz się, po czym odróżnić je od wersji produkowanych masowo. Potem wracacie do stołu, żeby zjeść własne dzieła.
- 3 lampki wina oraz kieliszek Prosecco lub napoje bezalkoholowe
- degustacja gelato w rzemieślniczej lodziarni
- przepisy na makaron, sosy, tiramisu i gelato do zabrania do domu
Dla miłośników jedzenia to sposób, by poznać Weronę przez smaki. O alergiach i dietach poinformuj przy rezerwacji, szef kuchni dostosuje się do potrzeb.