Opis
Wycieczka kulinarna po Weronie zaczyna się tak, jak dzień wielu Włochów: od kawy i regionalnego wypieku. Dalej przewodnik prowadzi po zabytkowym centrum śladami Dantego, który znał to miasto z lat wygnania. Każdy przystanek to sklep, warsztat albo rodzinna firma, w której wciąż toczy się zwyczajne życie Werony.
Kolejne degustacje sięgają po sezonowe specjały i smaki z okolic Lessinii, gdzie górskie składniki i wiejskie obyczaje od wieków wpływają na lokalną kuchnię. Poznasz też rzemieślnicze słodycze i jedną potrawę, którą trudno znaleźć na zwykłych kulinarnych trasach. Menu zmienia się z porą roku i z dostępnością produktów.
Przy kolejnych kęsach słuchasz o losie wygnańca, władzy, handlu i codziennym życiu, z odniesieniami do „Boskiej komedii”, a całość nie przypomina wykładu. Na koniec czeka aperitivo z historycznym akcentem: dwie lampki lokalnego wina albo jeden spritz, a w tle Soave i Ripasso, dwa wina i dwie strony sporu.
Trasa wymaga umiarkowanej sprawności i wygodnych butów. Dostępne są opcje wegetariańskie, a o alergiach i nietolerancjach warto uprzedzić z wyprzedzeniem. Przewodnik mówi po angielsku, włosku, hiszpańsku lub niemiecku, a odbiór z hotelu nie wchodzi w skład wycieczki.