Bardolino: passeio pelos vinhedos e degustação de 5 vinhos nas colinas

Passeie pelos vinhedos de uma propriedade notável acima do Lago de Garda e deguste cinco vinhos que carregam a história desta terra, seu povo e os valores que a moldaram por mais de cinquenta anos.

Entre Bardolino e Albarè di Costermano, nas colinas de morena que se erguem suavemente acima do Lago de Garda, esta propriedade é cultivada há mais de meio século por uma comunidade cuja relação com a terra é mais profunda do que apenas a agricultura. Os vinhedos aqui não são simplesmente um projeto de produção — são a expressão de um compromisso de longa data com o território, com o conhecimento transmitido e com o trabalho realizado com cuidado e intenção. Sua visita começa no próprio vinhedo, onde um guia levará você por entre as videiras e explicará como a propriedade cuida de seus varietais históricos, equilibrando o respeito pela tradição com uma atenção silenciosa à qualidade. A partir de lá, o passeio continua até a adega de barris, onde os vinhos descansam e o caráter de cada colheita toma forma. A degustação reúne cinco vinhos, cada um com o nome de um valor ou figura ligada à história da propriedade. Você passará de um branco fresco e seco para um tinto estruturado envelhecido em barril, acompanhado por uma seleção de charcutaria e queijos locais. Cada taça se conecta à terra que você acabou de percorrer. O que torna esta degustação diferente é a história por trás dela: um projeto nascido de um desejo genuíno de honrar o território e retribuir a ele — por meio do vinho, do trabalho e da comunidade que cuida dele.