Descrição
Esta degustação de vinhos em Bardolino acontece na propriedade Guerrieri Rizzardi e é para quem quer entender o que torna esse terroir tão especial. A primeira parte é uma caminhada pelos vinhedos, com explicações sobre as uvas da região e a história por trás de cada garrafa.
Depois, uma visita guiada à adega mostra o caminho da uva até a taça e as técnicas que distinguem as três subzonas, Montebaldo, Bardolino e Chiaretto. Quem conduz é uma equipe experiente, que conta histórias sobre o patrimônio e a abordagem inovadora da propriedade.
A degustação, numa mesa preparada para isso, tem quatro vinhos, cada um acompanhado de grissini ou taralli tradicionais:
- Fior di Rosa, um espumante Chiaretto Extra Dry
- Keya, um Chiaretto Classico
- Cuvée XVII, um Bardolino Classico
- Delara, do Montebaldo
Quem quiser mais pode acrescentar, como extra opcional e com reserva antecipada, uma seleção de salames e queijos. A experiência termina na vinícola, e você fica livre para conhecer mais de Bardolino. Transporte de ida e volta e comidas e bebidas adicionais não estão incluídos; sapatos confortáveis ajudam na caminhada pelo vinhedo.