Lago de Garda: passeio panorâmico na fazenda e degustação de azeite

Vem visitar uma fazenda de azeitonas no Lago de Garda com vista 360° e degustação guiada pelo dono: 3 azeites de oliva extravirgem (Garda DOP, Premium, Oro del Vajo) com pão, patê e infusões.

Descobre o mundo do azeite de oliva extravirgem bem onde ele nasce, entre as colinas morênicas e o Lago de Garda. Nessa experiência em uma fazenda de azeite de gestão familiar, a gente combina paisagem, cultura e sabor em um verdadeiro “jogo sensorial” que também é legal pra crianças. Na visita guiada, a gente te conta a história e a cultura da oliveira no Lago de Garda e a gente te leva pro olival, explicando a paisagem e a natureza em torno da fazenda, além de te mostrar os pontos de interesse cultural por perto. Depois, a gente segue para a oficina da fazenda e para as salas de conservação, pra você entender como um azeite de qualidade é feito e guardado. O ponto alto é a degustação: o dono da fazenda te guia, e você vai cheirar e provar vários azeites em copos oficiais de degustação, aprendendo a reconhecer aromas, intensidades e características. Você vai degustar 3 tipos de azeite de oliva extravirgem: Garda DOP, Seleção Premium e Oro del Vajo, acompanhados de pão com patê, azeitonas e condimentos feitos com infusão (como pimenta, limão, manjericão, alecrim e alho). A experiência foi pensada pra você conhecer melhor as propriedades e os usos do azeite, de um jeito simples, legal e prático. Dependendo da estação, a gente também pode fazer demonstrações práticas: colheita de azeitonas (outubro/novembro) ou poda (fevereiro–abril). No final da visita, se quiser, você pode comprar azeite e produtos locais, incluindo uma linha de cosméticos feita com azeite Garda DOP.