Descrição
Esta aula de culinária em Verona acontece na cozinha de um restaurante do centro, frequentado pelos moradores, e dura 3 horas. Na chegada, uma taça de Prosecco abre a conversa, e logo se vê como funciona por trás das portas um restaurante italiano de verdade.
De avental, cada um assume sua estação de trabalho. Em inglês, a aula explica passo a passo como preparar a massa, qual farinha usar e o que separa a pasta fresca da secca. Com a massa pronta, chega a vez do tiramisù.
- Taça de Prosecco ao chegar
- Aula de massa fresca e tiramisù
- Almoço ou jantar com o que foi preparado
- Duas taças de vinho
No fim, todos se sentam à mesa para provar o resultado, com uma taça de vinho que combina com a refeição. Quem tem alergias ou restrições deve avisar na reserva: há substituições, mas a aula segue a receita tradicional, com glúten, laticínios e ovos, e não há garantia de ausência total de contaminação cruzada. Não é indicada para veganos nem para quem tem intolerância à lactose ou ao glúten.