Descrição
A degustação de vinhos orgânicos em Verona leva você a uma pequena fazenda orgânica nas colinas, perto do centro. Além do vinho, a propriedade produz azeite, mel, ovos, frutas, legumes e queijo de cabra. A experiência dura cerca de 90 minutos e começa com uma volta pela vinícola e pelos vinhedos, acompanhada por um guia.
Em seguida chega a hora da prova, no terraço panorâmico ou no jardim da villa, de onde se enxerga Verona e as colinas em volta. São cinco vinhos, quatro deles tintos, servidos com uma seleção de frios e queijos escolhidos para combinar com a taça.
- Bianco Veronese
- Valpolicella e Valpolicella Superiore
- Valpolicella Ripasso Superiore
- Amarone
É uma forma tranquila de conhecer os principais vinhos da região em um só lugar, sem sair muito longe do centro, com a produção de azeite, mel e queijo da casa como pano de fundo. A degustação é reservada a maiores de 18 anos, e alergias ou necessidades especiais devem ser avisadas com antecedência.