Бардолино: экскурсия по виноградникам и дегустация 5 вин на холмах

Прогуляйтесь по виноградникам замечательного поместья над озером Гарда и попробуйте пять вин, в которых отражена история этой земли, ее народа и ценностей, формировавших ее более пятидесяти лет.

Это поместье расположено между Бардолино и Альбаре-ди-Костермано, на моренных холмах, полого возвышающихся над озером Гарда. Более полувека его возделывает сообщество, чья связь с землей выходит за рамки одного лишь сельского хозяйства. Виноградники здесь — не просто производственный проект, а выражение давней приверженности территории, передаваемым знаниям и работе, выполняемой с заботой и осознанностью. Ваш визит начнется на самом винограднике, где гид проведет вас среди лоз и объяснит, как в поместье ухаживают за историческими сортами, сочетая уважение к традициям с бережным вниманием к качеству. Затем экскурсия продолжится в бочковом погребе, где вина отдыхают и формируется характер каждого урожая. Дегустация включает пять вин, каждое из которых названо в честь ценности или личности, связанной с историей поместья. Вы перейдете от свежего сухого белого к структурированному красному, выдержанному в бочке, в сопровождении ассортимента местных мясных закусок и сыров. Каждый бокал связан с землей, по которой вы только что прошли. Эта дегустация отличается своей историей: проект, рожденный из искреннего желания воздать должное этой земле и отблагодарить ее — через вино, через труд и через сообщество, которое о ней заботится.