Описание
Дегустация вина в Вероне проходит на небольшой органической ферме на холмах, недалеко от центра. Хозяйство производит преимущественно органическое вино, а кроме него оливковое масло, козий сыр, мёд, яйца и овощи с фруктами. Сначала гид ведёт вас по рядам лозы и по винодельне и покажет, откуда берётся то, что окажется в бокале.
Потом начинается сама дегустация, вся встреча длится около полутора часов. В бокалах окажутся пять вин: одно белое, Бьянко Веронезе, и четыре красных, от Вальполичеллы и Вальполичеллы Супериоре до Рипассо Супериоре и Амароне. Так вы за один раз пробуете главные вина веронских холмов.
Закуски подобраны под вина: к ним подают на закуску мясное ассорти и сыры. Дегустация предназначена для совершеннолетних, а проходит она на панорамной террасе или в саду виллы, откуда видны город и окрестные холмы, так что экскурсия по хозяйству и дегустация проходят в одном месте.
Несовершеннолетним алкоголь не подают. О пищевой аллергии и особых пожеланиях нужно сообщить заранее.