Описание
Экскурсия на винодельню у озера Гарда начинается под открытым небом: с площадки открывается вид на виноградники семейного хозяйства недалеко от Вероны. Проводят её сами независимые виноделы, члены Итальянской федерации независимых виноделов (FIVI). Они выращивают виноград, делают вино из собственного сырья, разливают его по бутылкам и продают прямо в имении.
Потом гид проведёт вас по погребу и расскажет, как в семье относятся к качеству, какова история хозяйства и чем примечателен холм между Вероной и озером Гарда. Вся программа занимает около полутора часов.
Вторая часть проходит в дегустационном зале. Пять вин в пяти бокалах показывают разные грани местных наименований:
- Кустоза
- Кьяретто
- Бардолино
К вину подают региональные колбасы и сыры, воду и собственное оливковое масло первого отжима на поджаренном хлебе. По запросу хозяева готовят варианты для веганов и для тех, кто не ест глютен. Для детей и тех, кто не пьёт вино, предусмотрен отдельный билет: в него входят экскурсия, вода и угощение. В конце можно купить понравившиеся вина и масло с собой. До винодельни нужно добираться самостоятельно, трансфера нет, а вот с домашними животными пускают. Экскурсию проводят на английском, немецком, французском и итальянском.