Описание
Дегустация вина в Вальполичелле здесь начинается не за столом, а в поле: сначала прогулка по виноградникам, где рассказы о традициях края звучат прямо среди лоз. Хозяйство семейное, и показывают его члены семьи. Вашим гидом по винограднику станет София, дочь владельца Джанлуки.
Исторический виноградник посадил ее дед Марио в 1967 году. Его ни разу не выкорчевали ради более качественного вина, и за лозами уже больше трех поколений ухаживают с вниманием к природе и биоразнообразию. Рядом растет персиковый сад 1960 года, напоминание о том, как в деревне Пескантина выращивают персики.
После прогулки, полной семейных историй и анекдотов, гости садятся на веранде напротив виноградника. К вину и оливковому маслу озера Гарда выносят свежий хлеб, домашние джемы, желе из красного вина и джардиньеру, а к ним тарелку веронских колбас и сыров. Всего пять вин, и вместе они показывают весь край:
- игристое розовое Rosè Brioso
- Rosato Veronese
- Corvina Veronese
- Valpolicella Superiore Classico
- Amarone della Valpolicella Classico
Летом стоит взять головной убор от солнца. Программа длится около двух часов.