Тур по Вальполичелле: дегустация вина, масла и персиков

В нашем хозяйстве каждое впечатление — это погружение в ароматы, истории и ритмы Вальполичеллы. Виноградники, погреба и настоящие вкусы: здесь делятся бокалами, наполненными историей и землей.

Экскурсия «Путешествие по Вальполичелле» начнется с прогулки по виноградникам, где вы узнаете о наших истоках из рассказов о традициях Вальполичеллы, которые будут вестись прямо на поле. Мы посетим наш исторический виноградник, где вы увидите лозы возрастом более 100 лет. София, дочь владельца Джанлуки, будет вашим гидом по винограднику, посаженному в 1967 году ее дедом Марио и никогда не вырубленному для получения вина более высокого качества. Более трех поколений заботятся об этих же растениях, уделяя особое внимание окружающей среде и биоразнообразию, учитывая близость персикового сада, посаженного в 1960 году, который представляет традицию выращивания персиков в деревне Пескантина. В конце прогулки, насыщенной рассказами, анекдотами и множеством историй о семьях и территории, мы вместе продегустируем на нашей веранде перед виноградником вино и оливковое масло озера Гарда в сочетании со свежим хлебом и продуктами нашего хозяйства, такими как джемы, желе из красного вина, гирдиньера. Дегустация вина будет сопровождаться тарелкой колбасных изделий и сыров из Вероны. На дегустацию будет представлено 5 вин, которые полноценно представят всю территорию Вальполичелла: - Rosè Brioso IGT Frizzante - Rosato Veronese IGT - Corvina Veronese IGT - Valpolicella Superiore Classico DOC - Amarone della Valpolicella Classico DOCG Продолжительность: около 2 часов ОТКРЫТО ТАКЖЕ В СУББОТУ И ВОСКРЕСЕНЬЕ