Guidad tur och provsmakning med ostbricka.

Denna tur inkluderar en rundtur i vinkällaren och vingårdarna, där vi får fördjupa oss i vår familjs historia och traditioner.

Denna tur inkluderar en rundtur i vinkällaren och vingårdarna, där vi får fördjupa oss i vår familjs historia och traditioner. I slutet av besöket serveras våra viner tillsammans med typiska lokala produkter. Vinkällaren ligger i hjärtat av Valpolicella Classica. Beteckningen "classica" avser det enda lilla området norr om Verona där Amarone, Recioto och Valpolicella alltid har producerats. Det vill säga innan DOC- och DOCG-produktionsområdet utvidgades 1968. Inom detta privilegierade område, i ett vackert läge på en sydvänd kulle, ligger vingården och de omgivande vingårdarna. Totalt 8 hektar, huvudsakligen odlade med vinrankor, men även olivträd och körsbärsträd, är den mark som vi Bonazzi har odlat med kärlek och respekt sedan andra hälften av 1700-talet. Fyra viner kommer att provas: Valpolicella Superiore, Valpolicella Ripasso, Camponi IGT och Beso IGT.