Beskrivning
Kullarna strax bortom Lazises medeltida murar är täckta av vingårdar, och det är där vinprovningen i Lazise äger rum. Du kommer som gäst, med tid att ta det lugnt, och värden berättar om godsets vinfilosofi redan från början.
Besöket börjar bland vinstockarna, där du får höra hur godset sköter varje druvsort under årets lopp. Därefter går ni ner i källaren för att följa vägen från druva till vin: valen vid skörden, jäsningen och tålamodet innan flaskan är klar.
Sedan är det dags att smaka. Du provar sex viner, och alla kommer från druvor på godsets egen mark. De är moderna tolkningar av de klassiska sorterna. Vid sidan av glasen serveras en rejäl bräda med torkat kött från trakten, ost och andra regionala delikatesser.
- rundvandring i vingårdarna
- rundtur i källaren
- sex viner och charkuteribräda
Det tar ungefär två timmar. Privat transport ingår inte och vegansk mat kan inte serveras. Husdjur är tillåtna.