Beskrivning
Verona förknippas oftast med tunga röda viner, men en vinprovning med mousserande viner i Verona visar en annan sida av trakten. Provningen hålls i en mysig, historisk delikatessbutik en bit från Castelvecchio, i ett lugnt område utanför gamla stan, och tar ungefär 50 minuter.
Din värd är Nadia, butikens ägare och sommelier. Hon häller upp ett urval av mousserande viner, från det livliga Charmat-vinet till det mer raffinerade Metodo Classico, och berättar vad som skiljer dem åt. Druvorna är både lokala, som Durello och Garganega, och Pinot Noir och Chardonnay från trakten. Frågor är välkomna under hela provningen.
- Mousserande viner från Verona med omnejd
- En kanapé till varje vin, med lokal ost
- Bröd, taralli och oliver
Stämningen är avslappnad och informell,. Provningen passar dig som redan har smakat Amarone och Ripasso och vill veta vad mer Verona har i glaset. Den lämpar sig inte för gravida eller för personer under 18 år.