Verona: Babiččina tajemství výroby gnocchi

Naučte se umění výroby domácích gnocchi podle rodinného receptu, který jsem se naučila od své babičky! Přidejte se k naší rodinné hře s moukou a ochutnejte plody své práce. Zažijte neopakovatelný zážitek a ochutnejte lahodné gnocchi, které si sami připravíte.

Už od dětství jsem s láskou pomáhala své Nonna v jejím venkovském domku. Když si na to vzpomenu, vybavím si velký dřevěný stůl uprostřed místnosti, mouku všude kolem, její úsměv a moje tajně ukousnuté kousky gnocchi. Gnocchi se sice připravují snadno a rychle, ale zároveň dokážou být pořádná zábava! Během naší společné chvíle se naučíte vybírat ty správné brambory, připravíte těsto podle Nonnaina receptu a nakonec gnocchi vytvarujete do té podoby, díky které jsou slavné po celém světě. A pak, při příjemném aperitivu, si vše v klidu zopakujeme a vy si gnocchi správně uvaříte. Poté se usadíme ke stejnému stolu a společně si je vychutnáme s vínem z výjimečného benátského vinařství a s pořádnou dávkou smíchu. **DŮLEŽITÉ:** Recept bude připraven a uvařen s minimálním množstvím soli a cukru, abyste si mohli vychutnat pravou podstatu pokrmu a překvapit se chutěmi, které na vašem jazyku zaznamenáte. Prosím, dejte mi předem vědět o jakýchkoli zvláštních požadavcích, nesnášenlivostech nebo alergiích.